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广西平乐县开发石崖茶产业助推贫困山区脱贫侧记

来源:   作者:  发布日期:2018-10-20 19:29
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中国网9月5日讯  一片小小茶叶,成就了一个超亿元的产业,铺就了一条山区农民脱贫致富奔小康的金色大道。

从“养在深山人未识”,到全国茶中“大家闺秀”

野生石崖茶采摘  陶彩忠 摄

采茶女正在进行石崖茶采摘  陶彩忠 摄

这是极其寻常桂北地区平乐县南部山区原始森林中一片小小树叶。因为,千百年来它和其他山上树叶一样无人识得其真正的价值;

这也是一片极其不寻常的树叶。它的名字叫“石崖茶”,生长在平乐县青龙、阳安、桥亭、源头等与昭平县交界高海拔原始森林的悬崖绝壁上,古时驯猴采摘,民间又称为“猴茶”,具有“先涩而后甜,清香回味久”独特茶味和止血消炎、清热解毒、护肝明目、降血压、清血脂和提神爽气之功。据广东中山大学植物专家鉴定,平乐野生石崖茶含有黄酮类20%、茶多酚23.4%、氨基酸9.73%以及野生物碱等对人体有益的多种元素,是目前发现在自然植物中黄酮类含量最高的植物,属国内珍稀的原生态纯天然绿色植物的茶中珍品。

1974年,平乐县土特产公司一个茶叶干部吕增文在广泛收集民间验方的基础上,采用“桂青茶”的制作方法进行加工,率先制作出“石崖茶”。1985年,经系统整理后,他撰写出《野生石崖茶》专论,先后在《广西科技报》及全国野生植物综合利用科技情报中心站刊物《野生植物研究》上刊登,其本人被邀参加1987年在遵义召开的“全国野生植物开发研究会”。

从此,石崖茶逐渐于80年代后期即得到社会公认,并投放市场。成为桂林市茶类中最受青睐的新崛起的一大名茗。

2004年,平乐石崖茶被中国-东盟

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